Breskvice

Potreno je:

2 jaja
400g šećera
300ml mleka
150ml ulja
1/ipo kašičica sode bikarbone
1 vanilin šećer
brašno po potrebi
+
marmelada
crvena boja za kolače

Priprema:
Umutiti penasto jaja sa šećerom dodati mleko,ulje,vanilin šećer,s.bikarbonu i 8 kašika brašna.Ostaviti da odstoji 2h,nakon toga dodati brašna i zamesiti glatko testo.Kidati loptice veličine oraha,ređati u pleh i peći na 180°,15-tak min.Svaku lopticu izdubiti nožem,mrvice sačuvati i umešati sa marmeladom,time puniti i spajati po dve loptice. U 85ml vode (soka) rastvoriti crvenu boju za kolače,umakati gotove breskvice,na kraju ih uvaljati u kristal šećer.