четвртак, 10. септембар 2015.

Kroasan torta

Potrebno je:

300g plazma keksa
2 veća pakovanja kroasana
100g čokolada
200g mleka u prahu
25 kašika kristal šećera
5 pudinga od vanilu
1/ipo l mleka
1 margarin
200g šlag krem


Priprema:

Zakuvati mleko sa šećerom.U malo mleka razmutiti puding,dodati u ključalo mleko i zakuvati fil.U ohlađen puding dodati umućen margarin i umutiti sve zajedno.Podeliti fil na dva dela,u jednoj polovini dodati mleko u prahu,a u drugoj otopljenu čokoladu.Umutiti filove i filovati tortu.
Redosled filovanja: Keks najpre provući kroz mleko,a zatim ređati na poslužavnik,preko keksa fil od čokolade,kroasane isto tako provući kroz mleko i na kraju žuti fil.Šlag umutiti sa 2dl hladne vode i premazati tortu.