Potrebno je:
500 g gotovih kora za baklavu
300 g mlevenih oraha
1 puding od vanile
2 kašike šećera
3 dl+1 dl vode
150 ml ulja
1 vanilin šećer
malo cimeta
Sirup:
2 dl vode
400 g šećera,1 limun
Priprema:
Skuvati sirup od šećera i vode,dodati isečen limun i ostaviti od momenta ključanja još 7 min da ključa na slaboj vatri.Zakuvati puding sa 2 kašike šećera u 3 dl vode,malo prohladiti,a onda dodati ml.orahe,vanilin šećer i malo cimeta.Staviti na ringlu da proključa 150 ml ulja i 100 ml vode.Kore premazati mešavinom vrelog ulja i vode,spajati po pet kora,jednu preko druge,na poslednjoj naneti fil od oraha do polovine kore,zatim urolati i seći na jednake komade.Ređati u nauljan pleh (ali tako da leže na sečenoj strani).Peći na 180°,dok ne porumene.Vruću baklavu preliti ohlađenim sirupom.
500 g gotovih kora za baklavu
300 g mlevenih oraha
1 puding od vanile
2 kašike šećera
3 dl+1 dl vode
150 ml ulja
1 vanilin šećer
malo cimeta
Sirup:
2 dl vode
400 g šećera,1 limun
Priprema:
Skuvati sirup od šećera i vode,dodati isečen limun i ostaviti od momenta ključanja još 7 min da ključa na slaboj vatri.Zakuvati puding sa 2 kašike šećera u 3 dl vode,malo prohladiti,a onda dodati ml.orahe,vanilin šećer i malo cimeta.Staviti na ringlu da proključa 150 ml ulja i 100 ml vode.Kore premazati mešavinom vrelog ulja i vode,spajati po pet kora,jednu preko druge,na poslednjoj naneti fil od oraha do polovine kore,zatim urolati i seći na jednake komade.Ređati u nauljan pleh (ali tako da leže na sečenoj strani).Peći na 180°,dok ne porumene.Vruću baklavu preliti ohlađenim sirupom.