Potrebno je:
Kora: 4 belanca
150g šećer,150g margarin,
150g ml oraha.70g brašna,
1 kašičica praška za pevico
Preliv1: 4 žumanca
150g šećera u prahu
1 kesica vanilin šećera
Preliv2: 100ml mleka
100g šećera,100g margarina
100g ml oraha,100g čokolade
Priprema:
Umutiti margarin sa šećerom,dodati brašno,orahe,prašak za pecivo i na kraju lagano umešati umućen sneg od belanaca.Peći na 180°.Za to vreme umutiti žumanca sa obe vrste šećera i preliti time pečenu koru čim "izađe" iz rerne i ostaviti da se suši.Za drugi preliv prokuvati mleko,šećer i čokoladu,dodati margarin i orahe i skloniti sa vatre da se prohladi.Premazati kolač i ostaviti u frižideru da se rashladi.
Kora: 4 belanca150g šećer,150g margarin,
150g ml oraha.70g brašna,
1 kašičica praška za pevico
Preliv1: 4 žumanca
150g šećera u prahu
1 kesica vanilin šećera
Preliv2: 100ml mleka
100g šećera,100g margarina
100g ml oraha,100g čokolade
Priprema:
Umutiti margarin sa šećerom,dodati brašno,orahe,prašak za pecivo i na kraju lagano umešati umućen sneg od belanaca.Peći na 180°.Za to vreme umutiti žumanca sa obe vrste šećera i preliti time pečenu koru čim "izađe" iz rerne i ostaviti da se suši.Za drugi preliv prokuvati mleko,šećer i čokoladu,dodati margarin i orahe i skloniti sa vatre da se prohladi.Premazati kolač i ostaviti u frižideru da se rashladi.
Lep recept za ovakvu vrstu kolača!
ОдговориИзбриши