Piroške

Potrebno je:
Testo:
2 jaja
150ml toplog mleka
350g brašna
pola kocka kvasca
1 kašičica vegete

Nadev:
200g šunke
200g fete
3-5 kašika majoneza

Priprema:

Odvojiti žumanca od belanca,od žumanca i ostalih sastojaka umestiti glatko testo i ostaviti da odstoji 10-tak min.Razviti koru,seći na kocke,puniti nadevom ( šunku i fetu iseći na kocke i sjedniniti sa majonezom), urolati u valjke.Piroške provući kroz belanca i pržiti u vrelom ulju dok ne dobiju zlatnu boju.